地元の素材にこだわった発酵食品を開発する「てっぺん糀工房」自慢の一品。 能勢のお米を使った自家製糀に、徳之島産の塩をブレンドして出来上がった塩糀セットです。 塩糀、ニンニク塩麹、玉葱塩糀の3種類。 ニンニクやタマネギも能勢産の安全なものを使用。 お塩の代わりに色々な料理にお使いいただけます。 素材の旨みを引き出し、カラダにも優しい調味料です。 ・名称　塩糀セット ・原材料名：糀、塩、ニンニク、タマネギ ・内容量：200g×３ ・要冷蔵