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伝説の仕込水 2L×6本

¥1,166 税込

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大阪・能勢の人々が守り、育て続けてきた自然のおいしさが生きる 「桜川の天然の名水」を旨みを逃さない荒ろ過でボトリングしました。 桜川の背景には釈迦ヶ嶽があり、火山層(花崗岩)の地層。表層部の組織は粗く風化しやすいため砂状になりやすく、天然のフィルターとして雨水をろ過します。長い年月をかけて水は火山層のミネラルを吸収しながら地中深くに沁み込み、ミネラル豊富な自然水として静かに湛えられていきます。 自然のろ過装置によって生まれた“まろやかな甘み”が特徴で、硬度16度の軟水です。 能勢酒造は、江戸中期より昭和後期にわたる約260年余この名水を使用して清酒製造に携わってきました。 これを記念して、その仕込み水をぺットボトルに詰め製品化したのがこの商品です。時代を越えて親しまれてきた「ふるさとの岩清水」の味を御堪能下さい。 原材料名:水(能勢町産 湧き水) 内容:2Lペットボトル 6本入り 商品サイズ:336mm×191mm×318mm 商品重量:13.1kg 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存

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